Weekendowy Kurs Gotowania

 

Propozycje dań pochodzą z kanału na YouTube Prosty Przepis. TV https://www.youtube.com/@ProstyPrzepisTV 

Sałatka z tuńczykiem i awokado #1 

Składniki: 

150g tuńczyka 

Awokado 

Sok z cytryny 

150g pomidorków koktajlowych 

Szczypiorek 

Sól i pieprz 

Pizza #2 

Przepis na 2 pizze ok. 30cm (cienkie ciasto, ok 2mm na środku) 

330 g mąki, najlepiej typ 00 (takiej użyłem na filmie) 

180 ml wody 

15 g drożdży 

15 g oliwy 

3 g soli 

3 g cukru 

sos 

2 pomidory 

koncentrat pomidorowy 

ketchup 

sól, pieprz 

zioła 

dodatki do pizzy wg uznania 

Ciastka francuskie z jabłkiem #3 

Składniki: 

ciasto francuskie 

jabłka 

cynamon 

cukier 

cukier puder (do przygotowania lukru) 

Spaghetti Napoli #4 

Składniki: 

makaron spaghetti 

przecier pomidorowy 

1 mała cebula 

2 ząbki czosnku 

czarne oliwki 

parmezan 

Chilli Con Carne #5

Składniki: dla 2 osób 

500g mięsa mielonego 

1 mała cebula 

2 ząbki czosnku 

1 czerwona papryka 

puszka pomidorów krojonych 

puszka czerwonej fasoli 

przyprawa do chilli con carne ( można dodać pieprzu cayene i kuminu) 

sól

Makaron z Pesto #6 

Składniki: 

Makaron 

pesto z bazylii 

1 duży pomidor 

zielone oliwki 

serek islos - pół opakowania 

Szybkie Risotto #7 

Składniki: 

pierś z kurczaka ok. 500g 

ryż 

marchew 

papryka 

mleko kokosowe 400ml 

przyprawy: 

kurkuma 

curry 

chilli 

imbir 

gałka muszkatołowa 

sól 

Leczo #8 

Składniki: 

kiełbasa chorizo 

cebula 

czosnek 

papryka 

przecier pomidorowy lub pomidory z puszki 

kukurydza konserwowa 

chilli 

sól 

ryż

Propozycje dań pochodzą z kanału na YouTube Prosty Przepis. TV https://www.youtube.com/@ProstyPrzepisTV